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La deuxième édition du « Quai des Gourmands » à Vevey se déroulera cette année sur 3 jours, du 20 au 22 mai 2016. Après le grand succès de 2015, nous souhaitons célébrer la richesse culinaire de notre région qui figure parmi les destinations les plus réputées au monde pour la qualité de ses produits gastronomiques et viticoles.

Des nombreuses expériences gourmandes animeront le festival durant tout un weekend.

Dès le vendredi 20 mai, nous vous invitons de nouveau à la plus longue table de Suisse Romande. Avec plus de 400 mètres sur le Quai Perdonnet, elle inspire les épicuriens avec sa grande variété de mets.

En parallèle, la 1ère édition du Vevey Street Food Fest animera les quais avec des food trucks colorés. Les vendredi 20 mai de 17h-24h et samedi 21 mai de 11h-24h, venez déguster les spécialités venues des 4 coins du monde mais réalisées avec des produits locaux. La street food, alliance de la haute gastronomie et de l’urbanité, vous fera découvrir une grande sélection de nouvelles saveurs et de boissons variées, le tout dans une ambiance musicale et festive.

Dimanche 22 mai, la cuisine locale est à l’honneur. Sur les quais vous retrouverez notre village gourmand dans le même esprit que l’année passée. Ici, venez à la rencontre de nos meilleurs producteurs locaux pour déguster au bord du lac, leurs produits de qualité – viandes, fromages, fruits et légumes, pâtisseries et vins.

Les chefs

Le rendez-vous incontournable du printemps sur la Riviera Suisse

Le Parcours Gourmand, sur réservation uniquement, se déroulera le dimanche 22 mai de 11h30 à 16h. C’est un voyage dans l’univers de la haute gastronomie, proposé dans les cadres exceptionnels du Grand Hôtel du Lac et de l’Hôtel des Trois Couronnes. Huit chefs qui comptent parmi les meilleurs chefs vaudois vous feront découvrir leur vision gourmande de la région dans les deux établissements. Jérôme Aké Béda, Meilleur Sommelier Suisse Gault & Millau de l’année 2015, sublimera votre dégustation par sa sélection des vins de Lavaux.

Bon à savoir :

  • Les Quais et le Vevey Street Food Festival sont ouverts à tous, sans l’achat d’un billet.
  • Le Parcours Gourmand sera accessible sur réservation uniquement.
  • Réservations ouvertes